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【转载】五大补血食物胜过阿胶  

2014-05-13 19:36:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自风花雪月《五大补血食物胜过阿胶》

“爸爸补肾,妈妈补血”,这是这是很多人都默认的滋补规则。很多孕妈咪都会也都会选择阿胶补血,但真的不止阿胶能补血,以下这些补血食物也很给力。一起来看看5大补血效果胜过阿胶的食物!

南瓜——补血之妙品

补血效果:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生 素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

推荐美味:牛奶南瓜汤

食谱原料:甜南瓜500克,牛奶500克。

调料:切片奶酪1张,白糖4大匙。

制作方法:

1、把南瓜去皮,切成小块;

2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分钟后,将奶酪剪开放入南瓜汤中。

3、倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟。

4、加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

葡萄——历代补血佳品

补血效果:葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!

推荐美味:葡萄干粥

食谱原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少许,清水适量。

制作方法:

1、将葡萄干拣净,用清水略泡,冲洗干净。粳米淘洗干净。

2、锅内放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食。

适用人群:怀孕早期妈咪

龙眼肉——熟知的补血食物

补血效果:龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

推荐美味:龙眼肉糯米粥

食谱原料:龙眼肉15克,苎麻根15克,糯米50可。

制作方法:龙眼肉、苎麻根同糯米洗干净放入沙锅内,加水适量煎煮成粥即可。

胡萝卜——补血之良品

补血效果:俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

推荐美味:胡萝卜柑橘汁

食谱原料:胡萝卜2根,柑橘2个,鸡蛋1个,柠檬1/2个

制作方法:

1、选购表皮光滑的新鲜柑橘、柠檬和新鲜的胡萝卜;

2、将柑橘、柠檬去皮切块,待用;

3、鸡蛋磕入碗中,胡萝卜洗净、去皮、切成小块,待用;

4、将柑橘块、柠檬块、胡萝卜块、鸡蛋放入榨汁机中,搅打成汁,再倒入杯中,加入凉开水调匀即可。

适用人群:怀孕晚期准妈妈

红枣——补血养颜圣品

补血效果:红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。

推荐美味:红枣花生汤

食谱原料:枣(干) 30克 花生仁(生) 30克

制作方法:

1、红枣洗净,用刀背折一下,去核;花生仁洗净备用。

2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。

妈妈们,看到了吗,补血不止只有阿胶一样,以上这些补血食物吃对了也有强大功效。孕期补血,5大食物胜阿胶。

 

 

 

 

 

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